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L'État d'Israël a été crée le 14 mai 1948. Après la Seconde Guerre Mondiale des milliers de juifs voulurent réaliser un vieux rêve, celui de reconquérir leur terre natale.  Israël petit territoire situé entre l'Egypte, la Palestine, la Jordanie et le Liban, fait une superficie de 20 770 km². Sa capitale est Jérusalem. Les territoires occupés lors de la Guerre de Kippour ne font pas partie de l'État israélien. Depuis 1979, Israël s'est retiré du Sinaï. Et en mai 2000, l'État a restitué une partie du Sud-Liban aux libanais.

De nos jours, des tensions existent toujours entre palestinien et israéliens.

Le climat est méditerranéen. Le printemps et l'automne sont des saisons très agréables. L'été est chaud et sec sur le littoral, tandis que les températures sont caniculaires à l'est et au sud du pays dans les régions désertiques. L'hiver est assez doux et pluvieux. Dans les régions montagneuses, il y fait froid. 

Quand partir ?
Avril-mai ou septembre-octobre sont les meilleures saisons pour profiter pleinement de son voyage en Israël.

Partir en Israël est l'occasion de comprendre les raisons des conflits entre deux peuples qui s'opposent. C'est aussi avoir la chance de parcourir les terres sacrées de la ville Sainte et de découvrir de superbes monuments. Terre chargée d'histoire, vous visiterez facilement le pays en raison de sa petite taille. Vous y verrez la mer méditerranée, des lacs, le point le plus bas de la terre (la Mer Morte), des montagnes sublimes, des déserts, etc.  Votre voyage prendra donc des airs spirituels, religieux et culturel ! Le tourisme politique se développe aussi de plus en plus, des associations vous emmènent voir des parties du Mur qui séparent les terres israéliennes des terres palestiniennes.

Jérusalem, la capitale d'Israël est incontournable. Ses murailles sont les témoins tangibles d'un passé tumultueux où les trois principales religions monothéistes se sont croisées. Au cœur de la cité se trouve la Vieille Ville, entourée de remparts, elle se divise en quatre quartiers : juif, arménien, chrétiens et musulman. À l'intérieur de l'enceinte, l'on peut voir le Mur Occidental, monument sacré pour les juifs, l'Eglise du Saint Sépulcre et le Dôme du Rocher, sur le Mont du Temple.


Des millions de fidèles se prosternent le long du mur occidental. Au sein du quartier chrétien, sont regroupés d'importants édifices religieux. Chaque année, des milliers de pèlerins viennent parcourir le chemin de Croix de Jésus. Ce dernier commence au quartier musulman, à la Porte des Lions et se termine au Saint Sépulcre.

 La ville foisonne d'endroits riches et intéressants. Jérusalem est aussi une ville moderne et de nombreuses activités touristiques ont été développées.

 Tel Aviv est une ville moderne construite sur la côte méditerranéenne, c'est la ville la plus animée d'Israël. La vie nocturne est agitée, les marchés et festivals sont nombreux, les touristes aiment y aller pour son ambiance festive. Le centre-ville est appelé Ville Blanche, le quartier a été classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. La ville blanche s'étend de la rue Allenby au sud, jusqu'à la rivière Ha-Yarkon, au nord. Le boulevard Rottschild foisonne d'immeuble à l'architecture typique Bauhaus, d'où l'origine de son surnom la ville blanche. Tel-Aviv est une ville riche en loisir, son littoral possède des plages attirantes et les activités touristiques sont diversifiées. Ses musées, ses marchés aux épices, ses plages, en font une destination de premier choix.

Israël possède des paysages diversifiés, sa côte méditerranéenne à l'ouest bordée de magnifiques plages, ainsi que les plaines fertiles situées à proximité se confondent avec des paysages plus arides, comme le désert du Néguev au sud. Le lac de Tibériade, les cascades, les décors plus verdoyants de la Galilée et la mythique mer Morte, offrent un nombre d'idées de visites incomparables.

La mer se situe dans la région ouest du pays, les touristes affluent vers Tel-Aviv ou Haïfa, qui sont les principales grandes villes sur le littoral. Au nord, la Galilée comprend la vallée du jourdain qui relie les deux mers intérieures du pays : la mer de Galilée (Lac de Tibériade) à la mer Morte. Au nord-est, sur les hauteurs  du Hermon la neige enveloppe les sommets. Jérusalem, se trouve au centre du pays, à proximité de la chaîne de montagnes située entre la Samarie et le désert de Judée. Au sud, c'est le désert du Neguev qui habite 60% du territoire.

Après avoir visité l'ensemble du territoire et découvert ses principaux monuments, vous serez heureux de participer aux nombreuses attractions mises en place pour les touristes. Le Parc Mini Israël se trouve à 30 minutes de Jérusalem et de Tel-Aviv, c'est l'attraction la plus populaire du pays. Vous découvrirez 250 modèles miniatures de villes et de monuments israéliens, ainsi que 25 000 personnages. Le parc est ouvert toute la semaine du lundi au vendredi, la visite s'effectue en une matinée.

L'observatoire sous-marin qui se trouve à sept kilomètres au sud d'Eilat est unique au monde. Vous entrerez dans les entrailles de la Mer Rouge, comme si vous accostiez à bord du Nautilus, vous découvrirez la faune et la flore sous-marine en toute tranquillité.  Un sous-marin accueille aussi les touristes souhaitant se lancer dans un safari sub-aquatique. Ne manquez pas d'aller visiter le récif des dauphins, l'expérience est fantastique. Vous nagerez librement en compagnie de ces splendides mammifères.

Entre Orient et Occident Israël possède une grande variété de paysages, certaines villes au bord du littoral ont gardé les traces de leurs influences romaines. Les visites à faire sont nombreuses, le voyage peut-être aussi bien spirituel, culturel, ou de détente.

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